DELICATESSEN(デリカテッセン) チーズ グリッシーニ 40g
グリッシーニはイタリアではアンティパストとしてカゴに盛られて出てくるクラッカーのようなカリッとした食感で、生地を発酵させて作った本格派のステック状のパンです。チーズ味。
チーズに合うハーブをプラスしました。
ポキッと割ったときに、クズがでにくいよう堅めに仕上げになっています。
(フィトセラピスト・堂山うらら氏からのメッセージ)
ピザやトマトソースなどのイタリア料理に欠かせないオレガノは、チーズととても相性が良く甘い香りとほのかな苦さのバランスが良く、チーズ風味に深みを与えローズマリーの爽やかさが食欲を増進させます。
私たちが食べるグリッシーニにドライトマトが使用されているものがありますが、ドライトマトの変わりにほのかな酸味がありドライトマトに含まれるリコピンやβカロテンが含まれ、ビタミンCが豊富なローズヒップを使用しました。 ローズヒップをはじめその他のハーブの働きにより体内の余分な塩分の排泄を助けます。
●原材料:強力粉/セモリナ粉/全粒粉/天然酵母/洗双糖/塩/水/オリーブオイル/パルミジャーノ・レッジャーノ/イタリアンパセリ/オレガノ/ローズマリー/ローズヒップ
※手作りなので、焼きムラがあります。また、運送中に折れる場合がございます。
チーズに合うハーブをプラスしました。
ポキッと割ったときに、クズがでにくいよう堅めに仕上げになっています。
(フィトセラピスト・堂山うらら氏からのメッセージ)
ピザやトマトソースなどのイタリア料理に欠かせないオレガノは、チーズととても相性が良く甘い香りとほのかな苦さのバランスが良く、チーズ風味に深みを与えローズマリーの爽やかさが食欲を増進させます。
私たちが食べるグリッシーニにドライトマトが使用されているものがありますが、ドライトマトの変わりにほのかな酸味がありドライトマトに含まれるリコピンやβカロテンが含まれ、ビタミンCが豊富なローズヒップを使用しました。 ローズヒップをはじめその他のハーブの働きにより体内の余分な塩分の排泄を助けます。
●原材料:強力粉/セモリナ粉/全粒粉/天然酵母/洗双糖/塩/水/オリーブオイル/パルミジャーノ・レッジャーノ/イタリアンパセリ/オレガノ/ローズマリー/ローズヒップ
※手作りなので、焼きムラがあります。また、運送中に折れる場合がございます。





