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2026.06.29
梅雨時期の対策レシピ! #さっぱり冷し雑炊でどんより食欲不振対策
梅雨が始まり、どんよりジメジメの日が続く時季。今月は、湿気や雨の不快感でなんとなくだるくなって食欲不振がでるコや、お腹の調子が整わないコも出てくる、この季節にぴったりのレシピをご紹介します。
今回のテーマは「さっぱりごはん」。POCHI チキンのスープ煮と夏野菜を使った冷たい雑炊をご紹介します。野菜は夏が旬のズッキーニやトマト、オクラに加えてニンジンをチョイス。みずみずしい野菜に、オクラのネバネバ効果で喉越しがよく、さらっと食べれる雑炊に仕上げました。
材料のご紹介(材料:2頭分)
・POCHI チキンのスープ煮 100g:1袋
・白飯:80g
・オクラ:1本
・トマト:30g
・ズッキーニ:30g
・人参:20g
・水:300g
作り方のご紹介
1.人参とトマトは皮をむき、小さく角切りにする。ズッキーニも小さく角切りにし、オクラは薄く輪切りする。
2.鍋に水を入れ、沸騰したら①の人参とズッキーニを入れ、3分くらい茹でたら①のオクラとトマトを入れ、軽く沸騰させる。
3.②にPOCHI チキンのスープ煮 100gを入れ軽く混ぜたら、火を止めて白飯も入れ、粗熱が取れるまで冷ましておく。
4.③を冷蔵庫に入れ、冷やしたら完成。


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冷蔵庫からひんやり冷ました雑炊を取り出すと、チキンスープの香りに気づいたのかすぐに駆け寄ってきました。まずはスープをぺろぺろ飲み、その後は 野菜とごはんをしっかり食べて、途中で顔を上げることなく完食。食べ終わった後も名残惜しそうにお皿を何度も舐めていました。水分補給にもピッタリです。
【栄養計算:1頭分】
エネルギー:90kcal ※AAFCO養分基準の場合の代謝エネルギー
たんぱく質:6.9g
脂質 :1.3g
炭水化物 :17.3g
食物繊維 :1.6g
カルシウム:75mg
リン :90mg
鉄 :0.2mg
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
今回使ったアイテムはこちら!
POCHI チキンのスープ煮 100g
鶏胸肉を鶏ガラスープで煮込みました。
犬にとってとても大切なリンとカルシウムのバランスを(リンが過剰にならないように)調整し、不足しがちな亜鉛を配合しました。フードのトッピングや手作り食にお勧めです。
●原材料名
鶏胸肉、鶏ガラスープ、タウリン、卵殻カルシウム、キレート亜鉛(1袋あたり亜鉛8mg配合)
●保証分析値
タンパク質 10.8%以上、脂質 2.2%以上、粗繊維 0.1%以下、灰分 0.7%以下、水分 85.8%以下、リン 118mg/100g、カルシウム 125mg/100g、ナトリウム 24.9mg/100g、カリウム 181mg/100g、マグネシウム 14.6mg/100g
○代謝カロリー 57.9kcal/100g
●原産国名:日本
全て細かくカットして、鶏胸肉を鶏ガラベースのスープで煮込んだ旨みたっぷりのPOCHI チキンのスープ煮で煮込むことで、食欲が落ちやすい季節でもしっかり栄養がとれる一皿です。
食欲不振に陥りやすい梅雨時期に、チキン入りのスープでひんやりごはんはいかがでしょうか?夏野菜と一緒に、さっぱりと食べられてオススメです。


