「夏のさっぱり！POCHIリメイクレシピ」具だくさんとろっとガスパチョ風

いつもの手作りごはんにひと工夫！過去にご紹介したレシピをベースに、POCHI商品を組み合わせて手軽に楽しめるリメイクレシピをご紹介します。今回は「食欲不振に負けるな！ナスとトマトのとろとろごはん[#犬の手作り食]／2023.08公開」をベースにPOCHI ミネストローネ 80gを使ってガスパチョを作ります。

POCHI ミネストローネ 80gには大豆や金時豆など栄養満点の具が入っており、ナスやトマトなどの夏野菜でより具がたっぷりに、馬肉と鶏ひき肉の旨みが全体をまとめてくれます。とろっとしていて口当たりがよく、水分補給も兼ねられる夏にぴったりのごはんです。

*1 　「食欲不振に負けるな！ナスとトマトのとろとろごはん[#犬の手作り食]／2023.08公開」を

材料のご紹介(材料：2頭分)

・なす：1本
・トマト：中1個
・鶏むねひき肉：60g
・水：150g
・水溶き片栗粉（5gの片栗粉と10gの水で溶いたもの）：15g
・POCHI ミネストローネ 80g：1袋

作り方のご紹介

1.ナスとトマトの皮を剥いておく（ナスはピーラー、トマトは湯むき）ナス、トマトは5mm角に切っておく。

2.鍋に鶏むねひき肉、水をいれ、火が通るまで煮る。①を加え、柔らかくなるまで煮る。中火で5分ほど煮る。

3.②にPOCHI ミネストローネ 80gを入れ、一度沸騰したら水溶片栗粉を回し入れ、再度沸騰したら火を止める。

4.人肌に冷まして器にもり完成。冷蔵庫で冷やしてもOK。

DOG's TALK

トマトが大好きなうちの子は作っている時からソワソワ。トマトの香りを確認して、まずはスープをぺろぺろしていただきます。とろっとしつつ、少しひやっとして、冷たくて口当たりの良いスープを気に入った様子で、勢いよく食べ進めます。たくさんあった具もしっかり食べて完食です。散歩後の暑い体を冷やすのにぴったりのごはんです。

【栄養計算：1頭分】
エネルギー：86kcal　※AAFCO養分基準の場合の代謝エネルギー
たんぱく質：8.7g
脂質　　　：4.4g
炭水化物　：6.9g
食物繊維　：1.7g
カルシウム：50mg
リン　　　：95mg
鉄　　　　：0.5mg

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

今回使ったアイテムはこちら！

POCHI ミネストローネ 80g

高タンパク低カロリーな馬肉と、トマト、にんじんと豆類を柔らかく煮込んだ具沢山のミネストローネ。犬にとってとても大切なリンとカルシウムのバランスを(リンが過剰にならないように)調整し、不足しがちな亜鉛を配合しました。

●原材料
トマト　　ホース　　大豆　　金時豆　　手亡(てぼう豆)　　ニンジン　　枝豆　　タウリン　　キレート亜鉛（100ｇあたり亜鉛8㎎配合）　　卵殻カルシウム

●保証分析値
タンパク質　6.4%以上　　脂質　1.7%以上　　粗繊維　0.6%以下　　灰分　0.8%以下　　水分　83.1%以下　　カルシウム　93mg/100g　　リン　80.7mg/100g　　ナトリウム　16.3mg/100g　　カリウム　300mg/100g　　マグネシウム　26.7mg/100g
○代謝カロリー　63kcal/100ｇ

●原産国：日本

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調味料を使わなくても、トマトの酸味と旨みでさっぱり美味しく食べられるレシピになっています。

鮮やかな赤色のスープに、見た目も涼しげな夏らしさ満点のリメイクガスパチョ、トマト好きの子にはたまらない一品です。ぜひ作ってみてくださいね。